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ご挨拶
当社は創業以来、地域の皆様により豊かな食生活を提供できるように努めてまいりました。お陰をもちまして、富山県内はもとより、石川県においてもお客様のご支持を賜り、順調な推移を遂げております。
新鮮で、おいしく、安い食肉と健康をアピールし、旬の食材を取り入れた惣菜をご提供することで、より一層皆様に愛され、親しまれる店づくりを続けていく所存でございます。
商品への誇りとお客様に対する熱意を形にするため、今後は北陸三県を営業エリアとし、年商30億円に挑戦したいと考えております。
今後とも皆様のご指導、ご鞭撻を賜りますようお願い申し上げます。
経営理念
企業理念
基本理念
専門店ならではの品ぞろえ
お店に足を運んでくださるお客様のニーズを満たす品揃えでお応えします。
品質と値頃感の適切な訴求
単なる安さだけではなく、品質に相応した価格設定をいたします。
売り場作り、接客スタイルの新しい表現
固定感を醸成する。買う楽しさ、買う豊かさを表現します。
売り場から食卓への情報発信
素材発想ではなく、料理発想の展開でタイムリーな場を発信します。
販売展開
料理提案メニュー
精肉
料理用途別アイテムの展開。
惣菜
家庭の味を訴求したメニューを中心に、旬の食材を使って季節感を提案し、商品の情報・新鮮さをアピール。
健康・安全・安心
精肉
安心してお買い上げ頂けるよう健康・安心面を訴求。
惣菜
厳選された味を訴求したメニューを中心に、旬の素材を使って季節感を提供し、商品の情報・新鮮さをアピール。
店舗プロデュース
清潔第一でグレード感や季節感のある店舗演出。旬の素材を使い、お好みの量を料理発想を基本に展開し、試食販売などタイムリーな情報を発信。
企業戦略
技術力
神戸屋店舗の対面販売は高い加工技術と見せ方が要求されます。
加工・調理から盛り付けまでを徹底して教育し、接客・サービスに至るまでプロの技術を備えたスタッフが店舗を運営、お客様の信頼を得ています。
品質力
絶対的な商品力を持つ焼肉分野、牛肉、豚肉、鶏肉、加工品。弊社は、肉の専門店として消費者に幅広い選択肢をご提供しています。
また、季節ごとの新商品の開発にも積極的に取り組み、常に新鮮な提案のある店舗を目指しています。
接客力
お客様の信頼を得る為の教育は大切で、社員だけでなく、パート、アルバイトを含め万全な体制を整えています。
スタッフの意欲を引き出し、戦力化するシステムも稼働し、接客やサービス面でも地域一番店になっています。
自社工場
会社概要
社名
株式会社 マルチョウ神戸屋
所在地
富山県富山市東岩瀬町315番地
TEL 076-438-0870 FAX 076-438-0871
創業
1952年 3月
会社設立
1993年 11月
代表者
代表取締役 森⽥⻯太郎
従業員数
137名(社員・パート)
190名(アルバイト)
店舗数
14店舗
資本金
3,000万円
年商
24億円(2024年 10月期)
業種
食肉販売業、惣菜販売業
取引銀行
富山信用金庫、富山第一銀行、北國銀行、北陸銀行、三井住友銀行
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沿革
1952年 3月
初代中川清が東岩瀬町138番地に神戸屋岩瀬店として創業
1957年 3月
現在の番地に移転する
1970年 8月
中川清一が社長に就任
1988年 8月
寺島店 出店(2018年 退店)
1993年 6月
アピア店 出店
1993年 11月
株式会社マルチョウ神戸屋に社名変更
1995年 10月
砺波サティ店 出店(2001年 退店)
1996年 3月
高岡サティ店 出店(2009年 退店)
1997年 6月
黒部サティ店 出店(2003年 退店)
1998年 10月
アピタ富山東店(神戸亭1号店)出店
1999年 4月
御経塚サティ店 出店(2012年 退店)
2000年 4月
金沢サティ店 出店(2010年 退店)
2000年 10月
ファボーレ店 ※出店
2001年 7月
魚津サンプラザ店 ※出店(2003年 退店)
2002年 7月
アピタ金沢店(神戸亭6号店) 出店(2003年 退店)
2005年 3月
グリーンモール山室店 ※出店
2007年 5月
金沢駅西口店 ※出店(精肉部門石川県初出店)
2008年 10月
アピタ金沢店 ※出店
2009年 10月
太閤山パスコ店 ※出店(2024年 退店)
2010年 9月
お惣菜製造工場 新設
2011年 11月
北の森店 ※出店
2012年 6月
アル・プラザ津幡店 ※出店
2013年 6・7月
グリーンモール山室店 アピタ富山東店 リニューアル
2014年 11月
五福バイト募集ルーム開設
2015年 4月
ラスパ白山店 ※出店
2017年 2月
グリーンモール山室店 ※移転 リニューアル
2017年 5月
アップルヒル魚津店 ※出店
2018年 10月
太閤山パスコ店 ※リニューアル
2019年 5月
アピタ砺波店 ※出店
2019年 10月
ファボーレ店 ※リニューアル
2020年 6月
MEGAドン・キホーテUNY砺波店 ※リニューアル
2021年 3月
㈱オーエムツーネットワークとM&A契約を締結し完全⼦会社として傘下に⼊る。継続して100年企業を⽬指していく。
2023年 7月
アピタ富山店 ※出店
2024年 9月
アル・プラザ小杉店 出店
2025年 4月
アルプラフーズマーケット大河端店 出店
2025年 8月
アピタ富山東店 ※リニューアル
1952年3月
初代中川清が東岩瀬町138番地に神戸屋岩瀬店として創業
1957年3月
現在の番地に移転する
1970年8月
中川清一が社長に就任
1988年8月
寺島店 出店(2018年 退店)
1993年6月
アピア店 出店
1993年11月
株式会社マルチョウ神戸屋に社名変更
1995年10月
砺波サティ店 出店(2001年 退店)
1996年3月
高岡サティ店 出店(2009年 退店)
1997年6月
黒部サティ店 出店(2003年 退店)
1998年10月
アピタ富山東店(神戸亭1号店)出店
1999年4月
御経塚サティ店 出店(2012年 退店)
2000年4月
金沢サティ店 出店(2010年 退店)
2000年10月
ファボーレ店 ※出店
2001年7月
魚津サンプラザ店 ※出店(2003年 退店)
2002年7月
アピタ金沢店(神戸亭6号店) 出店(2003年 退店)
2005年3月
グリーンモール山室店 ※出店
2007年5月
金沢駅西口店 ※出店(精肉部門石川県初出店)
2008年10月
アピタ金沢店 ※出店
2009年10月
太閤山パスコ店 ※出店(2024年 退店)
2010年9月
お惣菜製造工場 新設
2011年11月
北の森店 ※出店
2012年6月
アル・プラザ津幡店 ※出店
2013年 6・7月
グリーンモール山室店 アピタ富山東店 リニューアル
2014年11月
五福バイト募集ルーム開設
2015年4月
ラスパ白山店 ※出店
2017年2月
グリーンモール山室店 ※移転 リニューアル
2017年5月
アップルヒル魚津店 ※出店
2018年10月
太閤山パスコ店 ※リニューアル
2019年5月
アピタ砺波店 ※出店
2019年10月
ファボーレ店 ※リニューアル
2020年6月
MEGAドン・キホーテUNY砺波店 ※リニューアル
2021年3月
㈱オーエムツーネットワークとM&A契約を締結し完全⼦会社として傘下に⼊る。継続して100年企業を⽬指していく。
2023年7月
アピタ富山店 ※出店
2024年9月
アル・プラザ小杉店 出店
2025年4月
アルプラフーズマーケット大河端店 出店
2025年 8月
アピタ富山東店 ※リニューアル
※は、マルチョウ神戸屋/お惣菜の神戸亭複合店です
女性活躍推進法に基づく情報・行動計画、労働施策総合推進法に基づく中途採用比率 公開
グループ
■肉のマルチョウ神戸屋
本部・卸部
〒931-8358
富山県富山市東岩瀬町315
TEL 076-438-0870 FAX 076-438-0871
五福バイト募集ルーム
〒930-0887
富山県富山市五福3216 らぽーる北日本1階
TEL/FAX 076-432-8012
製造部・仕入部
〒931-8342
富山県富山市西宮113
TEL 076-438-8088 FAX 076-438-1886
本部・卸部
〒931-8358富山県富山市東岩瀬町315
TEL 076-438-0870 FAX 076-438-0871
五福バイト募集ルーム
〒930-0887富山県富山市五福3216 らぽーる北日本1階
TEL/FAX 076-432-8012
製造部・仕入部
〒931-8342富山県富山市西宮113
TEL 076-438-8088 FAX.076-438-1886
■お惣菜の神戸亭
アル・プラザ小杉店
〒939-0341
富山県射水市三ケ2602
TEL 0766-54-7215
アルプラフーズマーケット大河端店
〒920-0213
石川県金沢市大河端西2-15
TEL 076-255-2910
アル・プラザ小杉店
〒939-0341富山県射水市三ケ2602
TEL 0766-54-7215
アルプラフーズマーケット大河端店
〒920-0213石川県金沢市大河端西2-15
TEL 076-255-2910
■肉のマルチョウ神戸屋・お惣菜の神戸亭 複合店
北の森店
〒931-8332
富山県富山市森3-2-11
TEL 076-438-3925
アピタ富山東店
〒930-0835
富山県富山市上富居3-8-38
TEL 076-452-3434
アピア店
〒930-0010
富山県富山市稲荷元町2-11-1
TEL 076-445-3237
グリーンモール店
〒939-8006
富山県富山市山室226-2
TEL 076-422-5202
ファボーレ店
〒939-2716
富山県富山市婦中町下轡田165-1
TEL 076-466-1637
アップルヒル魚津店
〒937-0046
富山県魚津市上村木413番地
TEL 0765-24-2829
MEGAドン・キホーテUNY砺波店
〒939-1363
富山県砺波市太郎丸3丁目69番地
TEL 0763-33-6616
アピタ富山店
〒939-8071
富山市上袋100番地68
TEL 076-461-5729
金沢駅西口店
〒920-0858
石川県金沢市木ノ新保町1-1
TEL 076-235-2670
アピタ金沢店
〒921-8022
石川県金沢市中村町10-20
TEL 076-226-3123
アル・プラザ津幡店
〒929-0342
石川県河北郡津幡町北中条1-1
TEL 076-289-8522
ラスパ白山店
〒924-0865
石川県白山市倉光5-14
TEL 076-275-7783
北の森店
〒931-8332富山県富山市森3-2-11
TEL 076-438-3925
アピタ富山東店
〒930-0835富山県富山市上富居3-8-38
TEL 076-452-3434
アピア店
〒930-0010富山県富山市稲荷元町2-11-1
TEL/FAX 076-445-3237
グリーンモール店
〒939-8006富山県富山市山室226-2
TEL/FAX 076-422-5202
ファボーレ店
〒939-2716富山県富山市婦中町下轡田165-1
TEL/FAX 076-466-1637
アップルヒル魚津店
〒937-0046富山県魚津市上村木413番地
TEL/FAX 0765-24-2829
MEGAドン・キホーテUNY砺波店
〒939-1363富山県砺波市太郎丸3丁目69番地
TEL/FAX 0763-33-6616
アピタ富山店
〒939-8071富山市上袋100番地68
TEL 076-461-5729
金沢駅西口店
〒920-0858石川県金沢市木ノ新保町1-1
TEL/FAX 076-235-2670
アピタ金沢店
TEL/FAX 076-226-3123
アル・プラザ津幡店
〒929-0342石川県河北郡津幡町北中条1-1
TEL/FAX 076-289-8522
ラスパ白山店
〒924-0865石川県白山市倉光5-14
TEL/FAX 076-275-7783
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